Dieet voor stomatitis - voedselvoorschriften, voorbeeld van menu, selectie van producten

Symptomen

Stomatitis wordt zelden veroorzaakt door een infectieus proces veroorzaakt door een agressieve ziekteverwekker.

Infectie ontwikkelt alleen acute herpetische stomatitis bij kinderen die voor de eerste keer zijn geïnfecteerd met het Herpes Simplex (l) -virus (leeftijd van 6 maanden - 3 jaar), of fusospirillaire ontsteking van het slijmvlies bij volwassenen.

In andere gevallen wijzen zweren in de mond op een ontoereikende immuunrespons (allergische stomatitis, of die is ontstaan ​​tegen auto-immuunziekten) of immunosuppressie veroorzaakt door:

  • ernstige onderkoeling;
  • ontoereikende voeding en hoge fysieke inspanning;
  • bijwerkingen van bepaalde medicijnen bij langdurige opname;
  • als een resultaat van therapie met corticosteroïden;
  • behandeling met cytostatica (Azathioprine, Mercaptopurine, Methotrexaat, Cyclofosfamide, enz.);
  • verplaatsing van microbiologische balans van de mondholte na inname van antibacteriële geneesmiddelen;
  • ziekten die worden gekenmerkt door een verminderde reactiviteit van het organisme: bloedziekten (leukemie), HIV-infectie, enz.

Met deze ziekte is eten vaak moeilijk vanwege hevige pijn. In dit geval kan de pijn zo sterk zijn (met ulceratieve necrotische laesies van het slijmvlies van de mondholte) dat de patiënt helemaal niet kan eten.

Niettemin, het lichaam besteedt veel energie tijdens ziekte - om een ​​verhoogde lichaamstemperatuur te handhaven, om biologisch actieve middelen te produceren en af ​​te geven, om antilichamen te synthetiseren. Daarom is het erg belangrijk om het verlies aan energie en voedingsstoffen goed te maken dankzij een goed ontworpen dieet.

Algemene voedingsregels voor stomatitis

Voeding met stomatitis houdt in dat aan de volgende reeks regels wordt voldaan.

Verwaarlijke maaltijden

Drie maaltijden per dag zijn niet fysiologisch, wat leidt tot een overbelasting van het spijsverteringskanaal. Tijdens een ziekte is het lichaam al verzwakt en werkt het in een "noodmodus". Daarom moet ik schriftelijk worden opgeschreven, elke 3-4 uur (5-6 keer per dag), in kleine porties.

Zachte voeding

Geïrriteerde, geërodeerde mucosa is zeer pijnlijk, wat vaak leidt tot het onvermogen om te eten, daarom:

voedsel moet zo gehakt mogelijk zijn, vis of vlees moet worden gegeten in de vorm van gehakt, groenten of bessen - in de vorm van aardappelpuree;

de optimale temperatuur voor voedsel is 37-40 graden. Dat wil zeggen, een beetje warm of hetzelfde als lichaamstemperatuur.

Goede organisatie van voedselinname

Voordat u gaat eten, moet u het slijmvlies altijd smeren met een verdovingsmiddel (de arts kan complexe actiegels voorschrijven (Holisal-gel) of lokale anesthetica op basis van lidocaïne.

Soms wordt een schroevendraaier met anesthesie en perzikolie voorgeschreven (voorgeschreven medicijn, dat in de apotheek wordt bereid). Als u de middelen niet bij de hand hebt, waardoor het systeem kan worden verdoofd, moet u het vetvetten voordat u zee-duindoornolie eet.

Postprandiale noodzakelijk de mond met warm water te spoelen, en vervolgens - het antiseptische (chloorhexidine digluconaat 0,05% oplossing voor volwassenen, 0,02% rr kinderen (verdund 1: 3 standaard 0.05%), p-p furatsilina 1: 5000, in sommige gevallen maken kinderen bouillon van kruiden om te spoelen: kamille, salie (1 theelepel voor 1 kopje kokend water)).

Een dergelijke behandeling desinfecteert het oppervlak van erosie en zweren en voorkomt ook de reproductie van schimmels en micro-organismen die de aanhechting van secundaire infecties veroorzaken.

Om de epithelisatie te verdoven en versnellen, is het noodzakelijk om na het spoelen het slijmvlies van dogrose, duindoorn, perzik te smeren.

Aanbevolen mandje met eten

Wat je kunt en moet eten en drinken met stomatitis:

  1. Gefermenteerde zuivelproducten. Ze zijn gemakkelijk gefermenteerd, ze bevatten vitamines van groep B (co-enzymen in immuunreacties), en ook A, D, E (versnellen de genezing van wonden). Aanbevolen dagelijkse inname van kefir, gemalen kwark of natuurlijke yoghurt voor stomatitis van elke genese.
  2. compote. Compotes van vers fruit en bessen, of van gedroogde vruchten - een uitstekende bron van vitamines en sporenelementen. Daarom is het wenselijk om thee te vervangen door een warme compote, gedragen door gaas of een zeef.
  3. Plantaardige puree. Consumptie van seizoensgebonden groenten draagt ​​ook bij tot verzadiging met vitamines en verbetert het werk van het spijsverteringskanaal. Het is raadzaam om niet alleen aardappelen als garnering te eten: je kunt ook pompoen, courgette, bloemkool, broccoli eten.
  4. Vloeibare, stroperige pap. Havermout, griesmeel of gekookte rijst hebben omhullende eigenschappen en bevatten ook B-vitaminen.
  5. Vis, beste van alle vetvarianten en marine. Vis - een bron van eiwitten, vitamine A en E en meervoudig onverzadigde vetzuren (in het bijzonder omega-3 NLC). Het zijn deze zuren die de celmembranen vormen. Vis moet aanwezig zijn in de voeding van een zieke persoon. Als er geen mogelijkheid is om vis te consumeren, is het noodzakelijk om visolie te nemen - het helpt het immuunsysteem en de epithelisatie van SAD te versterken.
  6. Neutraal fruit. Meloen, banaan, watermeloen, enz. Het is belangrijk dat ze niet erg zoet of te zuur zijn.
  7. Kruidenthee. Afkooksel van rozenbottel, rijk aan vitamine C, evenals kamille, die een antiseptisch effect hebben, hebben een positieve invloed op het maagdarmkanaal en zijn natuurlijke geneesmiddelen, die de conditie, immuniteit verbeteren. Het is ook nuttig om thee uit linden te drinken.
  8. sappen het is het beste om vers geperste en niet-zure groenten te gebruiken: wortel, biet, kool. Ze hebben ook wondgenezing eigenschappen, ze kunnen samen met een antisepticum voor mondwater worden gebruikt.

Ook kunt u met stomatitis eten:

  1. Soepen en bouillon. Zoals gebruikelijk, gemalen blender en roomsoepen. Als specerij is het de moeite waard om een ​​laurierblaadje te gebruiken, dat helpt bij het genezen van wonden.
  2. Zure room en room. In kleine hoeveelheden als bijtanken voor het hoofdgerecht. Op basis hiervan is het goed om sauzen te maken.
  3. IJs zonder toevoegingen. Idealiter - zelfgemaakte.
  4. Vetarm vlees. Varkens- en varkensvlees, gevogelte (kippen- of kalkoenvlees), konijn zijn eiwitbronnen, dus moeten aanwezig zijn in het dieet. Niettemin, vlees moet matig worden geconsumeerd, gekookt, gekookt gestoomd of gebakken. Van vlees is het mogelijk om koteletten of gehaktballen te bereiden, en ook een soufflé. Je kunt ook een vleespastei maken.
  5. De lever. De bron van bijna alle vitamines van groep B, vitamine A en E, de lever is perfect voor eten met stomatitis. Leversoufflé of pastei - een goede vervanging voor vlees, als er geen mogelijkheid is om het te eten.
  6. Zachte kazen. Kaas is voedzaam, rijk aan calcium en bevat dezelfde vitaminen als melk.
  7. Puddingen, ovenschotels. Bij voorkeur ongezoet en gebaseerd op kwark.

Je kunt niet drinken en eten met stomatitis de volgende voedingsmiddelen:

  1. alcohol. Het verstoort de trofische processen in de weefsels, helpt bloedstolsels te verminderen en vertraagt ​​ook het genezingsproces.
  2. Zure groenten en fruit. Ze irriteren het slijmvlies, verhogen de pijn tijdens het eten en verlagen de pH van de mondholte, waardoor deze optimaal is voor de groei van micro-organismen.
  3. zoet. De consumptie van suiker moet worden geminimaliseerd, omdat het een voedingsbodem is voor bacteriën. Door glucose te absorberen waarin suiker in de mondholte wordt gefermenteerd, produceren micro-organismen zuren, waardoor de pH in de mondholte wordt verlaagd en voorwaarden voor verdere voortplanting worden gecreëerd. Bovendien helpt het zure medium calcium uit het tandglazuur weg te wassen en inactiveert het sommige anesthetica (bijvoorbeeld lidocaïne).
  4. Stevig, ruw voedsel. Oud brood, brood met korst, gebakken aardappelen, harde groenten (radijs, enz.) Mogen niet worden gegeten om extra trauma te voorkomen.
  5. allergenen. Producten die cacao, koffie, eieren, melk en exotisch fruit bevatten, moeten tot het moment van herstel van de voeding worden uitgesloten.
  6. Zout, pittig en pittig eten. Het irriteert het slijmvlies, het intensiveert de pijn tijdens het eten.

Voorbeeldmenu

Een bij benadering menu dat kan worden gebruikt voor stomatitis:

  1. ontbijt: Viskeuze pap (havermout, crème van tarwe, rijst), op smaak gebracht met boter of room, melk (op voorwaarde dat het niet allergisch), met een kleine hoeveelheid honing (als je geen allergieën veroorzaken, anders kan worden vervangen door een kleine hoeveelheid suiker). Thee om de toon van het lichaam te verbeteren.
  2. lunch: Meloen, banaan of watermeloen. Het kan worden vervangen door pudding, wrongelbraadpan, kwark met room of zure room, gemalen tot uniformiteit. Compote van vers fruit en bessen, of van gedroogd fruit.
  3. lunch: Elke soep, opgeklopt met een blender, behalve die met tomatenpuree of tomaten. Op de tweede: een puree van groenten (aardappelen, courgette, pompoen, en combinaties daarvan) en gebakken gehaktballetjes in een romige saus (van rund, varken, kalkoen, konijn, kip - naar keuze U kunt bakken.). In plaats daarvan kunnen gehaktballen worden gestoomde gehaktballen, vlees soufflé, soufflé uit de lever, lever schnitzels, paté van vlees of lever, vis. Compote of kruidenthee: linden, kamille, bouillon van wilde roos.
  4. Middagsnack: wrongel braadpan, pudding. Kruidenthee of compote.
  5. diner: groentepuree en vis: soufflé of burgers (stoom of gebakken). Kruidenthee of compote.
  6. Laat diner: een glas yoghurt, pudding, yoghurt.

Dit is een bij benadering dieet voor de dag, alle componenten kunnen willekeurig worden veranderd, maar het is raadzaam om dat te volgen:

  • hetzelfde voedsel werd zo min mogelijk herhaald;
  • Eén maaltijd per dag is voldoende (desgewenst uitsluiten van het lunch- / avondmenu);
  • bij voorkeur de aanwezigheid van ten minste één gefermenteerd melkproduct in het dagrantsoen;
  • vis moet twee keer per week worden gegeten, of minstens één keer per week.

Hoe kan ik een kind voeden als hij stomatitis heeft?

Kenmerken van voeding zullen variëren naargelang de ziekte acuut is in het stadium, of het kind is al op weg naar herstel.

In de acute periode

Als de baby borstvoeding krijgt - borstvoeding op aanvraag. Het is noodzakelijk het kind te dopaiveren met speciaal gebutyleerd water.

Water moet op de een of andere manier aan het kind worden aangeboden: van een pipet, een lepel, laat het het rafelige water opzuigen met lompen. Na elke voeding is het raadzaam om het babywater aan te bieden om de overgebleven melk met het slijmvlies weg te spoelen. Ook is een afkooksel van kamille, dat zal bijdragen aan de desinfectie van SODP en het werk van het spijsverteringskanaal, perfect.

Als het kind een lokmiddel krijgt, moet je hem zeker zo vaak mogelijk water geven. De baby kan worden gedoteerd met kruidenthee, ijsblokjes aanbieden en compote. Allergene producten zijn uitgesloten van het dieet. De nieuwe kunstaas wordt pas geïntroduceerd als het kind herstelt.

Geef de baby geen vers fruit of verse groenten - al het voedsel moet een warmtebehandeling ondergaan. Het is wenselijk om te geven als een aanvullende vloeibare pap of groenten van witte kleur: courgette, aardappelen, bloemkool. Je kunt vlees en zuivelproducten aanbieden, maar op voorwaarde dat de baby al aan hen is aangepast.

Indien mogelijk, te behandelen kruimels mond met een zacht gaasverband rond de vinger, analgetische en wondhelende middel rozenbottelolie of duindoorn (indien het kind ouder dan 7 maanden).

Het eten van oudere kinderen komt overeen met dat van volwassenen. Producten worden genomen op basis van de dagelijkse behoeften van het kind in eiwitten, vetten en koolhydraten.

In de periode van herstel

De voeding van het kind tijdens het herstel moet worden gevarieerd. Je moet vissen in het dieet opnemen (minstens één dag per week), bij voorkeur vette zee (roze zalm, zalm, enz.). Zuurmelkproducten moeten minstens één keer per dag aanwezig zijn.

Vers geperste sappen, compotes, kruidenthee en zelfgemaakte smoothies zijn ook nodig in het dieet van de baby. Het kind heeft ook room en groente (olijfolie, lijnzaadolie, sesamolie, zonnebloemolie) nodig. Groenten en fruit zijn verplicht.

De consumptie van suiker moet minimaal zijn, alles moet met water worden weggespoeld. Spoel je mond na het eten van een aftreksel van kruiden, een antisepticum of op zijn minst gewoon water.

Stomatitis is een ziekte die ontstaat door de verzwakking van het lichaam. Correct samengesteld voedsel draagt ​​niet alleen bij aan een snel herstel, maar ook aan het versterken van het lichaam en het voorkomen van deze onaangename ziekte.

Dieet met stomatitis - 10 eenvoudige regels

Voedsel ondersteunt niet alleen het leven in een persoon, maar draagt ​​ook bij aan de verzadiging van het lichaam met nuttige stoffen, mineralen en vitaminen, waardoor het beter bestand is tegen verschillende infecties. Maar wat als eten extreem moeilijk wordt? Stomatitis gaat gepaard met pijnlijke uitbarstingen op het mondslijmvlies, waardoor veel patiënten praktisch weigeren te eten. Uit dit artikel kunt u afleiden welke producten het beste worden uitgesloten van het dieet, en wat en in welke vorm moet worden gebruikt in tegenstelling tot een snel herstel.

inhoud:

Wat je niet kunt eten

De verhoogde gevoeligheid en pijn van het mondslijmvlies tijdens stomatitis zorgt ervoor dat een persoon niet alleen van irriterend voedsel, maar ook van degenen wiens gebruik nuttig en noodzakelijk is, weigert. Voeding voor stomatitis moet specifiek zijn, met uitzondering van het grote aantal voedingsmiddelen dat we in het dagelijks leven gewend zijn te eten. Laten we dus opsommen dat u geen patiënten met deze ziekte kunt eten:

  1. Het is noodzakelijk om zure groenten en fruit uit te sluiten (citrus, zure appels en pruimen, tomaten, enz.).
  2. Bessen, vooral zuur, het is beter om te eten in de vorm van compotes met een beetje suiker. Het wordt aanbevolen om de vloeistof voor te filtreren door een fijne zeef om te voorkomen dat de ingenomen resten in de mond terechtkomen.
  3. Strikt verboden om pittig eten met veel kruiden te eten.
  4. Gebruik van alcoholische dranken, in het bijzonder zuur, zoals droge en halfdroge wijnen, is beter uit te stellen tot het einde van de behandeling.
  5. Als het uiterlijk van erosie een gebruikelijke reactie is op een bepaald soort voedsel, moet het ook worden uitgesloten van het dieet en worden vervangen door wat kan worden gegeten met stomatitis.
  6. Zure en gezouten sauzen worden aanbevolen om zacht te vervangen, gekookt op basis van melk, zure room of room.
  7. Marinades en augurken zijn ook volledig ongeschikt voedsel.
  8. Droog gerechten moeten worden weggespoeld met gewoon schoon water en het brood moet vóór gebruik worden doorweekt.
  9. Ook zoet en bitter voedsel is ongewenst. Zij, hoewel in mindere mate, dan zout en zuur, maar veroorzaken ook extra schade aan de reeds beschadigde mondholte.
  10. Alle ruw en stijf voedsel wordt volledig geannuleerd totdat de wond is genezen.

Goed gekozen dieet met stomatitis is niet alleen belangrijk om het lichaam te verzadigen met nuttige stoffen, maar ook om de beschadigde gebieden snel te genezen, omdat het moeilijk is om die voedingsmiddelen die irriteren eten of verscheuren de reeds pijnlijke zweren en erosies.

Wat je kunt eten

Wanneer stomatitis wordt aanbevolen om de volgende voedingsmiddelen te eten:

  1. Melk en zure melkproducten met een zachte consistentie gedurende de hele ziekte vormen een integraal onderdeel van het dieet. Zorg ervoor dat je zachte cottage cheese, yoghurt, zure room, kefir eet. De belangrijkste voorwaarde is de minimale hoeveelheid conserveringsmiddelen en additieven.
  2. Ideaal voor het kruiden en het vullen van het lichaam met vitamines, seizoensgroenten, fruit en bessen met een neutrale smaak (niet te zoet en niet zuur). Een meloen en een watermeloen zijn uitermate geschikt voor het hydrateren van het slijmvlies en het doven van de dorst.
  3. Geef van het sap de voorkeur aan groente (van kool, wortels, paprika's). Ze kunnen zelfs worden gebruikt als spoelmiddel voor de vroege genezing van wonden.
  4. Eiwitproducten mogen niet worden misbruikt. In het bijzonder wordt gefrituurd vlees het beste vervangen door gekookt of hoogstens gebakken in de oven. Het meest geschikte gerecht is gestoomde croissants, pasteitjes en paté met een minimale hoeveelheid zout en kruiden.
  5. Licht gezouten vlees- en groentebouillen zullen ook profiteren. Het wordt aanbevolen om laurierblaadjes eraan toe te voegen, omdat het bekend staat om zijn wondgenezende eigenschappen.
  6. Vaste kaassoorten voor voeding met stomatitis passen niet, vervang ze door gesmolten en zachte variëteiten.
  7. Koffie en zure sappen moeten worden vervangen door thee, kruidenaftreksels, rozenbottels bouillon, zuiver water. Daarnaast zijn sappen van peren, druiven en abrikozen zeer nuttig, evenals infusies, afkooksels en bosbessencompote. De hoeveelheid vloeistof die in de loop van de dag wordt verbruikt, mag niet minder dan twee liter zijn.
  8. Viskeuze granen zijn niet alleen nuttig voor de mondholte, maar ook voor het maag-darmkanaal. Geef de voorkeur aan griesmeel, havermout en goedgekookte rijstepap.
  9. Uitstekende hulp en voedsel voor stomatitis - kant-en-klare babyproducten, zoals pudding, wrongel, yoghurt, groente, vlees en aardappelen zonder aardappelpuree, gelei.
  10. Sladkoekhkam, die geen dag zonder een portie snoepjes kan leven, zal blij zijn te horen dat slagroom, evenals zuivel- en roomijsvariaties zonder additieven ook mogen eten.

Vervolgens zullen we bekijken in welke vorm het voedsel moet worden ingenomen.

Voeding regels

Veel patiënten klagen bij artsen dat ze niet kunnen eten met stomatitis. Een dergelijke weigering om te eten als gevolg van pijnlijke gevoelens is beladen met gevolgen voor het hele organisme. Het maakt niet uit wat voor soort ziekte u hebt, of het nu gaat om virale, bacteriële, allergische of afteuze stomatitis, voeding is de belangrijkste factor voor een snel herstel. Maar wat moeten we doen om te voorkomen dat een eenvoudig diner pijn veroorzaakt? Hier zijn enkele eenvoudige aanbevelingen, waarvan de naleving u zal helpen normaal te eten, zonder ongemak te ervaren:

  • alle producten moeten vóór consumptie worden gemalen tot een puree. Groenten en fruit wrijven op een kleine rasp of koken en wrijven door een zeef;
  • vlees, vis en gevogelte zijn gemakkelijker te eten in de vorm van thermisch verwerkt gehakt of soufflé;
  • liever roomsoep of aardappelpuree in plaats van de gebruikelijke bouillon met stukjes vlees en groenten;
  • het dieet van de patiënt moet verzadigd zijn met vitamines van groep B en C, omdat deze bijdragen aan het versterken van de immuniteit. En vitamine A en E helpen de snelle genezing van scheuren, wonden en erosies;
  • voedsel moet enigszins warm zijn, omdat zowel warm als koud voedsel extra irritatie van het slijmvlies veroorzaakt;
  • onmiddellijk na een maaltijd, spoel je mond grondig met schoon, warm water om voedselresten te verwijderen.

Hoe een kind en een volwassene met stomatitis te voeden

Stomatitis is een ontstekingsziekte die de orale mucosa beïnvloedt. Het gaat gepaard met onaangename sensaties en pijn, die wordt versterkt bij het eten. Om deze symptomen te verminderen, moet u het dieet aanpassen. Een dieet met stomatitis zal niet alleen helpen om de toestand van de patiënt te verlichten, maar ook om het herstel te versnellen.

Verboden producten

Voeding van een patiënt met stomatitis mag niet meerdere voedingsgroepen omvatten. Deze omvatten:

  • citrus (vanwege de grote hoeveelheid zuur die het slijm irriteert en de genezing van zweren voorkomt);
  • alcoholische dranken en snoep (heeft een negatief effect op de trofisme van weefsels, schendt de stollendheid van het bloed, wat de genezing van het slijmvlies vertraagt);
  • Verse groenten (bevatten irriterende stoffen die het ongemak tijdens en na de maaltijd verergeren);
  • zoet (bacteriën voeden zich met suiker, waardoor hun groei toeneemt en de voortplanting versnelt, en verandert de pH van de omgeving in de mond in de gunstige voor de ontwikkeling van micro-organismen);
  • allergenen (in staat om lokale en algemene immuniteit te verminderen, evenals de orale mucosa te irriteren);
  • warm eten (dit verhoogt de gevoeligheid van het slijmvlies en draagt ​​ook bij aan de influx van bloed naar de getroffen gebieden, wat genezing remt);
  • hard voedsel (crackers, geroosterd tot korst en wat rauw fruit zijn in staat om het slijm te traumatiseren, wat zal leiden tot de verspreiding van infecties en verhoogde pijn);
  • acuut en zout (kruiden irriteren het slijmvlies, wat bijdraagt ​​aan onaangename gewaarwordingen tijdens de voedselinname).

Zo'n dieet met stomatitis zal de ziekteperiode gemakkelijker helpen overbrengen en het begin van het herstel versnellen. Fouten in de voeding kunnen de genezing van wonden en wonden aanzienlijk vertragen.

Tijdens een dieet met stomatitis, voor volwassenen, is alcohol strikt gecontra-indiceerd en vermijd ook verschillende frites, crackers en ander scherp en hartig voedsel.Kies wat je kind met stomatitis moet voeden, vermijd absoluut zoet, hoewel het voor kinderen moeilijk is, zelfs zonder

Dieet voor stomatitis voor volwassenen

Weigeren schadelijke eetgewoonten, is het noodzakelijk te herzien en nuttig. Veel producten versnellen het herstel, dus hun hoeveelheid in de dagelijkse voeding zou sterk moeten stijgen.

Het dieet voor stomatitis bij volwassenen houdt een toename in de menu-hoeveelheid van de volgende producten in:

  1. Neutraal fruit als substituut voor zuur en overmatig zoet. Ze bevatten een zachte peer, een banaan.
  2. Pechenki als een bron van vitamine A, E en groep B. Het heeft een zeer zachte consistentie, van de lever bereiden soufflé en patés. Hierdoor kunt u het slijmvlies niet beschadigen en de genezing versnellen.
  3. Vissen van zee en vette soorten als een bron van eiwitten, vetzuren (vooral omega-3), vitamine A, E. Zo'n rijke samenstelling versnelt het herstel van celmembranen, die genezing van het slijmvlies oplevert. Als alternatief voor vis is visolie geschikt. De ontvangst zal de algemene en lokale immuniteit verhogen en de epithelisatie van beschadigde gebieden versnellen.
  4. Kaas zachte variëteiten als een bron van calcium en vitamines.
  5. Sausen op basis van zure room of room als vervanging voor gekochte warme sauzen.
  6. Kruidenthee - een afkooksel van kamille fungeert als een lokaal antisepticum dat pathogenen vernietigt, en verbetert ook het werk van het maag-darmkanaal en verhoogt de immuniteit. Bouillon van dogrose - een goede bron van vitamine C, met een positieve invloed op de weerstand van het lichaam tegen microbiële aanvallen, die de aanhechting van een secundaire infectie verhindert.

Het dieet voor stomatitis bij volwassenen heeft een positief effect op de dynamiek van het beloop van de ziekte. Naleving van voedingsnormen stelt de patiënt in staat om sneller van onaangename symptomen af ​​te komen. Dieet bij volwassenen wordt waargenomen totdat de integriteit van de orale mucosa is hersteld.

Thee van kamille moet noodzakelijkerwijs in het dieet komen met stomatitis, omdat kamille een natuurlijk antisepticum is. De bouillon bevordert de snelle genezing van zweren

Dieet voor stomatitis voor kinderen

Hoe een kind met stomatitis te voeden, hangt grotendeels af van de leeftijd van de kleine patiënt.

Voor baby's

Voor zuigelingen die borstvoeding krijgen, verschilt het dieet voor stomatitis niet van voeding bij alle andere ziekten. Dit - moedermelk op verzoek van de baby en dopaivanie water uit de fles. Dit is geschikt voor koken of speciaal kinderwater, dat in de winkel wordt verkocht.

Om een ​​kind water te geven, volgt elke mogelijke manier, als de fles de fles weigert. Hiervoor is een lepel, pipet of spuit zonder naald geschikt. Water is nodig om de restanten van moedermelk uit het slijmvlies te verwijderen, om de vermenigvuldiging van pathogene bacteriën in een gunstig voedingsmedium voor hen te voorkomen.

Als het kind water weigert, zal een kamille-bouillon werken. Voeg geen suiker toe aan de drank. Anders is het tegenovergestelde effect van het wassen van de mondholte, omdat glucose geschikt is voor de reproductie van bacteriën, zelfs beter dan melk.

Als een kind vlees, groenten en fruit eet, kun je het niet in ruwe vorm geven. Dergelijk voedsel irriteert het slijm en verergert het verder, waardoor het herstel wordt vertraagd.

Voor oudere kinderen

Als u kiest om het kind te voeden met stomatitis van de algemene tafel, moet de voorkeur worden gegeven aan plantaardige stoofschotels, soepen en pap van vloeibare havermoutpap. Het wordt niet aanbevolen om brosse granen voor het kind te bereiden, omdat ze in staat zijn om trauma toe te brengen aan het dunne mondslijmvlies.

Om een ​​kind met stomatitis goed te voeden, moeten verschillende dingen worden overwogen:

  1. Gebruik van gefermenteerde melkproducten verbetert de algehele immuniteit vanwege het calciumgehalte daarin, vitamine A, E, D en B-groep meest geschikte zacht kaas, yoghurt en yoghurt zonder toevoegingen. Maar het geven van dergelijke producten volgt alleen in het geval dat het kind eraan gewend is. Het is niet nodig om een ​​kans te geven om nieuw voedsel te proberen tijdens ziekte en behandeling, om geen ongewenste reacties in de vorm van allergieën te veroorzaken.
  2. Groenten moeten als puree worden gebruikt. Dus ze doen geen pijn aan het slijmvlies van de baby. Het meest geschikt voor voedsel zijn seizoensgroenten, met name aardappelen, pompoen, bloemkool, courgette, broccoli.
  3. Het is beter om thee te geven ten gunste van bessen of vruchtencompotes. Het gebruik van deze manier fruit zal het slijmvlies niet schaden, maar zal het lichaam verzadigen met nuttige stoffen.

conclusie

Een dieet voor stomatitis is noodzakelijk voor mensen van alle leeftijden. Dit versnelt het herstel en vermindert de conditie van patiënten. Zelfs als het dieet niet wordt aanbevolen door de behandelende arts, is het toch de moeite waard om te houden. Het zal de gezondheid verbeteren en het lichaam helpen sneller met de ziekte om te gaan.

Wat eet je met stomatitis en wat moet je de baby voeden. Aanbevolen producten en menu's

Wat is stomatitis?

Stomatitis is een pathologisch proces dat de orale mucosa beïnvloedt. Dit is een vrij veel voorkomende ziekte, die zich manifesteert in de vorm van een zere en duurt ongeveer 4-14 dagen. In de regel is er na de regeneratie van de haard geen littekens meer over. Bij mensen van wie de immuniteit laag is, kan zweren geen tijd om te genezen want er zijn nieuw: het ontwikkelen van chronische ziekten.

Bord met groenten

Algemene voedingsregels voor stomatitis

Aangezien het mondslijmvlies beschadigd is, zorgt agressief voedsel ervoor dat de patiënt erg pijnlijk is. Om deze reden moet hij zich houden aan bepaalde regels.

Verwaarlijke maaltijden

U kunt vaak horen dat het wordt aanbevolen om drie maaltijden per dag te eten. In het geval van stomatitis is een dergelijke verklaring echter niet geschikt. Het feit is dat een dergelijke voedselinname leidt tot een overbelasting van het spijsverteringsstelsel, en het lichaam bevindt zich op dit moment in een verzwakte toestand. Deskundigen adviseren patiënten om tot 5-6 keer per dag in kleine porties in kleine porties te eten.

Zachte voeding

Vanwege de pijn in de mond moet het voedsel zwaar worden geplet, zodat de consistentie ervan lijkt op een aardappelpuree. Het wordt aanbevolen om vlees en vis te koken in de vorm van gehakt vlees. De optimale temperatuur van de schaal is 37-40 graden: het voedsel zal dus niet te warm of te koud zijn.

Sluit irriterende slijmproducten uit

Organisatie van voedselinname

Om een ​​comfortabele maaltijd te garanderen, evenals een snel herstel, worden artsen geadviseerd om speciale medicijnen te gebruiken. Laten we eens nader bekijken welke medicijnen werken.

Behandeling van de mondholte voor en na de maaltijd

Voor het eten, is het noodzakelijk om anesthetica te gebruiken, deze toe te passen op het oppervlak van de orale mucosa. Dergelijke geneesmiddelen zijn onder andere:

Als u deze medicijnen niet heeft, kunt u Paracetamol, Ibuprofen gebruiken. Ze verlichten de pijn en laten ze rustig eten. In sommige gevallen kan de arts een speciale babbel voorschrijven, die een verdovingsmiddel en perzikolie bevat.

Na het eten moet je de mondholte spoelen met warm water, waarna het wordt behandeld met antiseptische oplossingen. Deze omvatten:

  • chloorhexidine;
  • furatsillin;
  • Miramistin;
  • Stomatofit;
  • Kruidenafkooksels van kamille en salie.
Stomatofit

Deze medicijnen desinfecteren het getroffen gebied goed en voorkomen de ontwikkeling van een secundaire infectie. Na de procedure is het noodzakelijk om duindoorn, perzik of dogroseolie op het slijmvlies aan te brengen. Ze hebben een analgetisch en regenererend effect.

Wat je kunt eten met stomatitis

Helaas zijn bepaalde gerechten ten tijde van de ontwikkeling van de ziekte ten strengste verboden. Dit komt door het feit dat ze agressieve eigenschappen op het beschadigde slijmvlies vertonen, ernstige pijn veroorzaken en het genezingsproces van de zweer vertragen.

Wij brengen een lijst op van producten die mogen eten tijdens stomatitis.

  1. Gerechten van groenten: het gebruik ervan leidt tot aanvulling van het lichaam met vitamines en verbetering van de functie van het spijsverteringsstelsel. Voor het koken, wordt het aanbevolen om aardappelen, courgette, broccoli, pompoen te gebruiken.
  2. Pap van verschillende variëteiten: hebben een omhullend effect en hebben in de compositie vitamines van groep B. Uitstekende haver en griesmeel, en ook gekookte rijst.
  3. Visgerechten: het is aan te bevelen om vette variëteiten en zeevis te gebruiken. Dergelijk voedsel is een bron van vitamine A en K, proteïne en het belangrijkste bevat meervoudig onverzadigde vetzuren. Het helpt de immuunkrachten van het lichaam te versterken en de zweren te herstellen.
  4. fruit: het is noodzakelijk om niet-zure en ongezoete soorten te kiezen (watermeloen, banaan, meloen).
  5. Gefermenteerde zuivelproducten: moet noodzakelijkerwijs in het dieet komen, omdat ze vitamine A, E en D bevatten, de genezing van de laesie op het slijmvlies versnellen, en groep B, waardoor de afweer van het lichaam toeneemt. De voorkeur geven aan kefir, weggeveegde kwark, natuurlijke yoghurt.
  6. compote: zijn een integrale bron van verschillende vitaminen en sporenelementen. Wanneer stomatitis is beter om thee te vervangen door deze drank, die is bereid van verse bessen en fruit of gedroogde vruchten.
  7. Kruideninfusies: theesoorten van kamille, hondsroos, salie, linde hebben een positief effect op de conditie van het spijsverteringskanaal, verhogen de immuniteit en hebben antimicrobiële eigenschappen.
  8. Natuurlijke sappen: voor het koken wordt aanbevolen om niet-zure groenten (wortels, bieten, kool) te kiezen. Ze hebben een genezend effect en worden samen met antiseptische oplossingen gebruikt.
  9. Crème-soepen en bouillon: vanwege de consistentie is het ideaal om te eten tijdens stomatitis.
  10. Vetarm vlees: rundvlees, varkensvlees, kip, konijn en kalkoen moeten in de voeding worden opgenomen, maar niet in grote hoeveelheden. Kook ze in de oven gestoomd, gekookt of gebakken in de vorm van koteletten, gehaktballen, soufflé en maak ook een paté.
  11. De lever: bevat vitamine A en E, groep B en is een goed alternatief voor vleesgerechten.
  12. Kaas van zachte rassen: verrijkt met calcium en vitamines, en ook behoorlijk voedzaam.
  13. Zure room en room: kan worden gebruikt om een ​​dressing voor soepen en bouillon en sauzen te maken, maar gebruik is in kleine hoeveelheden.
  14. stoofschotels: ongezoet, op een wrongelbasis.
Creme soep

Voorbeeldmenu voor een patiënt met stomatitis

  • Pap op melk van haver, griesmeel of rijstgraangewas met boter of room.
  • Kruidenthee.
  • Fruit - een banaan, watermeloen of meloen. Mogelijke vervanging voor wrongelbraadpan, geraspte kwark met zure room.
  • Compote van gedroogd fruit of bessen en fruit.
  • Roomsoep die geen tomatenpuree of tomaten bevat.
  • Groentepuree van aardappel, pompoen of courgette met ongebrande gehaktballen in een romige saus van varkensvlees, rund, konijn, kalkoen of kip.
  • Compote of kruidenthee van kamille, linde.
  • Braadpan van kwark.
  • Compote of natuurlijk sap.
  • Plantaardige puree met gebakken of gestoomde visschotels of soufflé.
  • Kruidenthee of compote.
  • Kefir of natuurlijke yoghurt.
  • Pudding.

Indien gewenst, kunnen de componenten van het dieet worden veranderd, maar u moet bepaalde regels volgen:

  1. Probeer het voedsel te diversifiëren: dezelfde gerechten moeten niet vaak worden herhaald.
  2. Vlees moet in kleine hoeveelheden en bij 1 opvang per dag worden geconsumeerd.
  3. Het is noodzakelijk om ten minste één zuurmelkproduct in het rantsoen van de dag op te nemen.
  4. Visgerechten moeten twee keer per week worden gegeten en indien mogelijk minstens één keer per week.

Hoe een kind met stomatitis te voeden

In de acute periode

Borstvoeding voor baby's op verzoek en fleswater met dopaivayut. Als de baby weigert te drinken, is het noodzakelijk om water te geven met een pipet, een lepel of een zuigende doek te geven, eerder gekookt en bevochtigd met water.

Na elke maaltijd moet het kind water drinken om de overgebleven melk van het slijmvlies te verwijderen. Je kunt kamille bouillon geven, wat een antimicrobieel effect heeft en het spijsverteringsstelsel verbetert.

Bij het introduceren van aanvullende voedingsmiddelen, is de kruimel gedoteerd met kruidenthee en compote. Je kunt geen nieuwe lokaas introduceren totdat de baby geneest.

In geen geval mag het kind verse groenten en fruit krijgen. Ze worden vóór gebruik thermisch verwerkt. Het kunstaas wordt bereid uit witte groenten - aardappelen, courgette of bloemkool. Als de baby is aangepast aan vlees en zure melkproducten, kunt u deze opnemen in het dieet.

Zacht gaasverband wordt om de vinger gewonden en gedompeld in een middel voor narcose en wondgenezing. Hierna wordt de mond van het kind met een medicijn behandeld.

Oudere kinderen eten als volwassenen. Producten moeten voldoen aan de dagelijkse behoeften van het kind in eiwitten, vetten, koolhydraten.

In de periode van herstel

Op dit moment moet eten niet eentonig zijn. Het omvat visgerechten en zure melkproducten. Het kind moet meer vloeistof krijgen in de vorm van flessen water, versgeperste sappen, compotes, kruidenthee en vruchtendranken van haar eigen voorbereiding.

Het dieet omvat groenten en boter, groenten en fruit. Probeer zoete voedingsmiddelen uit te sluiten, omdat ze de reproductie van microben in de mondholte bevorderen. Als suiker aan gaat, moet deze met water worden gewassen.

Na het eten wordt de mond gestreeld met een aftreksel van kruiden of een antiseptische oplossing, en bij afwezigheid ervan, althans met water.

Wat je niet kunt eten met stomatitis

Patiënten met stomatitis dienen af ​​te zien van het gebruik van dergelijke producten:

  1. Alcoholische dranken: ze verstoren de voeding in de weefsels, helpen de trombi in het bloed te verminderen en vertragen de regeneratieve processen.
  2. Zure groenten en fruit: een irriterend effect hebben op het slijmvlies van de mond, de pijn tijdens het eten intensiveren en de zuurgraad van de mondholte verminderen, waardoor gunstige omstandigheden voor de groei van microben worden gecreëerd.
  3. bereiding: suiker wordt beschouwd als de optimale voedingsbodem voor bacteriën. Ze nemen glucose op, vormen zuren die de zuurgraad van de mondholte verminderen en creëren de voorwaarden voor hun groei. Bovendien leidt de zure omgeving tot de verwijdering van calcium uit het tandglazuur en is het ook in staat om sommige pijnstillers te inactiveren.
  4. Gezouten, pittige of pittige gerechten: een irriterend effect hebben op het slijmvlies, waardoor de pijn tijdens de maaltijd toeneemt.
  5. Hard en ruw voedsel: voeg het dieetbrood niet toe met korst of oudbakken brood, chips, harde groenten of fruit, omdat ze extra trauma aan zweren en slijmvliezen kunnen veroorzaken.
  6. allergenen: eieren, melk, exotische gerechten, koffie en cacao mogen niet worden opgenomen in het dieet met stomatitis.

conclusie

De ontwikkeling van stomatitis gaat gepaard met een verzwakt organisme. Bij het samenstellen van het juiste dieet, met uitzondering van producten met agressieve eigenschappen, worden voorwaarden gecreëerd voor een snel herstel en versterking van de immuniteit. Bovendien helpt het een mogelijke terugval van de ziekte te voorkomen.

Kenmerken van voeding voor volwassenen en kinderen met stomatitis: therapeutisch dieet en alcoholbeperkingen

Wanneer stomatitis pijnlijke huiduitslag op de slijmvliezen van de mond het moeilijk maakt om elke maaltijd, maar weigeren om te eten in ieder geval onmogelijk, omdat het in het lichaam de nodige voedingsstoffen, vitamines brengt. Dieet en zachte voeding voor stomatitis moeten speciale aandacht krijgen.

Kenmerken van voeding met stomatitis

Kinderen, tieners lijden vaker aan stomatitis. De oorzaak is een zwak immuunsysteem. Bij volwassenen wordt het veroorzaakt door ondervoeding, wat leidt tot secundaire immunodeficiëntie, dus het dieet tijdens de ziekte is gericht op het versterken van het immuunsysteem.

Gezien de pijn van het mondslijmvlies, is het noodzakelijk om het voedsel dat irritatie veroorzaakt te verlaten:

  • citrusvruchten;
  • zure groenten, fruit;
  • gekruid eten;
  • gebeitst, gezouten voedsel.

deelbaarheid

Om de pijn te verlichten, raden artsen aan dat stomatitis fractioneel en vaak wordt gegeten, waardoor het aantal maaltijden wordt verhoogd tot vijf tot zes keer per dag. Het irriterende effect op het mondslijmvlies zal niet lang duren, en de verkorte intervallen tussen de maaltijden zullen je niet toestaan ​​honger te krijgen.

Zachte producten

Een dieet met stomatitis is een van de voorwaarden voor een snel herstel. Het is belangrijk om te voldoen aan enkele regels van voeding:

  • het is wenselijk om voedsel te malen tot een puree;
  • vlees, gevogelte om te eten in de vorm van gehakt - koteletten, stukjes;
  • vasthouden aan de optimale temperatuur - eet een beetje warm voedsel, om geen extra irritatie van het slijmvlies te veroorzaken;
  • liever romige soep, en niet waar de producten zijn in de vorm van stukjes;
  • Voedsel moet verzadigd zijn met alle voedingselementen, bevat een hoge concentratie aan vitamines van groep B en C.

Goede verzorging voor en na het eten

Pijnlijke zweren in de mond maken het eten moeilijk. Om te voorkomen dat u in de open wond van de pathogene microben in de mondholte terechtkomt (wat de ziekte verder zal verergeren), moet u de mondhygiëne nauwlettend in de gaten houden.

Besteed voor het eten het slijmvlies met een verdovingsmiddel. Anesthetica op basis van lidocaïne, holisal zal helpen om te verdoven. In de apotheek wordt aanbevolen om een ​​perzikoliezalf te bestellen voor het smeren van de mondholte en een anesthesiepreparaat voor plaatselijke toepassing. Vermijd bij gebrek aan andere producten de slijmvliezen met zee-duindoornolie.

Na elke maaltijd en tussen deze moet je je mond spoelen. Eerst wordt het gedaan met gewoon warm water, daarna met behulp van antiseptica. aanbevolen:

  • Chloorhexidine-oplossing 0,05% - voor volwassenen, 0,02% - voor kinderen (verdunde 5% -oplossing in een verhouding van 1: 3);
  • furatsilin;
  • kruiden van kruiden (salie, kamille, calendula).

Spoelen met antimicrobiële geneesmiddelen zal het mogelijk maken om open wonden in de mondholte te ontsmetten, waardoor pathogene micro-organismen die secundaire infecties veroorzaken worden verwijderd. Na het spoelen is het raadzaam om de mond te smeren met perzikolie, duindoorn. Ze hebben een kalmerend effect en dragen bij aan de snelle genezing van erosie.

Aanbevolen producten en voorbeeldmenu voor volwassenen

Het wordt aanbevolen om in de voeding op te nemen:

  • Melk, zuivelproducten - bronnen van vitamines B, A, D, E. Kefir, kwark, yoghurt moeten dagelijks op tafel aanwezig zijn.
  • Vlees in de vorm van gehakt, gestoomd. Het moet periodiek worden vervangen door een lever in de vorm van een pasta, soufflé.
  • Vette zeevisssoorten - ze bevatten veel vitamines, eiwitten en bovendien bevatten ze omega-3 vetzuren.
  • Vetarme soepen, ingewreven soepen.
  • Kashi: griesmeel, havermout, rijst. Ze bevatten vitamine B en hebben een omhullende eigenschap.
  • Stoofschotels.
  • Groenten: aardappelen, pompoen, courgette. Na de warmtebehandeling hebben ze een zachte consistentie en zijn ze geschikt als bijgerecht.
  • Cheese. Zachte soorten zijn rijk aan calcium en voedingsstoffen.
  • Sappen: groenten, bessen, fruit (abrikoos, peer, druif).
  • Niet-zure vruchten, bananen, meloen, watermeloen.
  • IJs is een vulling.

Drink voedsel beter eenvoudig warm gekookt water, kruideninfusies zonder suiker. Kruidenthee, infusen, vooral wondgenezing, die een ontstekingsremmend effect hebben, zijn ook nuttig.

Het voedsel moet zoveel mogelijk worden verzadigd met nuttige stoffen, vitamines. Het geschatte menu voor stomatitis ziet er als volgt uit:

  • Voor het ontbijt: pap of kwark met zure room, thee - het verhoogt de toon, vrolijkt op.
  • Snack: sap of yoghurt.
  • Lunch: kippenbouillon met kruiden, aardappelen of groenten aardappelpuree met stoomkarbonades, vlees soufflé, compote of bouillon van de wilde roos.
  • Snack: banaan.
  • Avondmaal: braadpan, gelei van bessen. Als een optie - een vis in de vorm van een soufflé of schnitzels met plantaardige puree.

Brood (zonder ruwe korst) is beter om te weken, voor genezing van wonden, om tarwe te weigeren, brood te roggen in het voordeel van broden of de korstjes af te snijden met alleen kruimel. Probeer te voorkomen dat etenswaren eentonig worden: vervang het vlees door vis, soufflé of pasta uit de lever (genoeg één maaltijd per dag en vis - één of twee keer per week). Vereist is de aanwezigheid in de dagelijkse voeding van gerechten met zure melk.

Wat moet een kind voeden als hij stomatitis heeft?

Voed de baby in de periode van ziekte is moeilijker dan de volwassene. Zere pijnlijke plekken veroorzaken ongemak, en een klein kind is ondeugend, weigert te eten. Raadpleeg de arts dat u de baby kunt eten, zodat het voedsel geen pijn aan de kruimels geeft. Het moet zacht zijn, om de tedere slijmvliezen in de mondholte van de baby niet te irriteren.

In de acute fase

Het voedsel moet vloeibaar of puree zijn. Papillen en plantaardige puree (aardappel, pompoen) hebben een zachte semi-vloeibare consistentie en zijn populair bij kinderen. Als de baby borstvoeding krijgt, is er geen sprake van voeding. Het belangrijkste is - speen het tijdens deze periode niet vanaf de borst, voer op vraag. Na elke voeding of maaltijd moet het kind worden aangeboden om wat water te drinken. Laten we een afkooksel van kamille hebben, dat een desinfecterend effect heeft.

Geen nieuwe gerechten in de kunstaas introduceren, allergeenproducten uitsluiten. Biedt je baby vloeibare pap, witte groenten (aardappelen, bloemkool puree, courgette).

Zelfs als het kind al volwassen is, kunnen speciale aardappelpuree helpen hem te voeden - fruit, groente. Ze hebben een zachte, uniforme consistentie, bevatten geen zout en specerijen. Met behulp van bereide gerechten kunt u een volledige maaltijd van kinderen organiseren, waarbij er vitamines en de noodzakelijke voedingsstoffen zijn.

In de periode van herstel

Vleesmengsels, zuivelproducten, als het kind daaraan is aangepast, kunnen dagelijks worden gegeven. Vergeet echter niet dat het kind na elke maaltijd de mond moet spoelen. Als het nog klein is, is het mogelijk om de mondholtebehandeling uit te voeren met een steriel gaasje dat op de vinger is gewikkeld en geïmpregneerd met genezende, antiseptische middelen. Als de baby meer dan 7 maanden oud is, smeer dan zijn mond met rozenbottels, duindoorn.

Voed het kind vier keer per dag en geef er niets tussen in, behalve water en kruidenafkooksels. Drink voedsel kan alleen vodichkoy, en maak de maaltijd af met een zwakke thee, betere kruiden, compotes, vruchtendranken, sparende, niet-zure sappen.

Wat is ten strengste verboden om te eten bij stomatitis?

Categorische verboden betreffen allereerst alle zure, gekruide, zoute, gebeitste. Probeer tijdens het bereiden van gerechten geen zout of specerijen toe te voegen, maar er zijn componenten in het laurierblad die bijdragen aan de genezingsprocessen van de slijmvliezen.

Wat is het waard om te weigeren met stomatitis:

  • Zure groenten, fruit en bessen.
  • Sauzen: gezouten en zuur is beter om te vervangen door zure room of gekookt op basis van room.
  • Zoet, bitter voedsel. Als je een snoepje wilt, eet dan een vulling, meloen, watermeloen.

Vaak wordt artsen gevraagd of het nodig is om tijdens de behandeling alcohol te geven. Zure wijnen, wodka, cognac kunnen je mond verbranden, irriteren zweren, dus het is beter om geen alcohol te drinken gedurende de duur van de therapie.

Dieet is een noodzakelijke component in de behandeling van stomatitis. Door zich te houden aan eenvoudige regels en alle vervelende componenten op te geven, zorgt u voor herstel.

Therapeutisch dieet voor stomatitis: wat kan en kan niet?

Behandeling van stomatitis omvat niet alleen het gebruik van lokale en algemene medicijnen, maar ook de naleving van bepaalde regels met betrekking tot levensstijl, inclusief dieetvoorschriften. Wat zou een dieet voor stomatitis moeten zijn?

Waarom heb ik een dieet nodig?

Stomatitis is een ziekte, een van de belangrijkste symptomen hiervan is de schade aan het mondslijmvlies. Zijn karakter kan anders zijn, afhankelijk van het type ziekte en de factoren die het veroorzaakten:

  • zwelling, roodheid;
  • de vorming van zweren;
  • de vorming van bellen die barst met de tijd;
  • de verschijning van grijsachtige plaque, met de verwijdering van die erosie optreedt.

De arts zal zeker een dieet voorschrijven, dat tijdens de behandeling moet worden aangehouden.

In alle gevallen veroorzaakt het eten hevige pijn, die kan worden geminimaliseerd door het juiste dieet. Bovendien is stomatitis één van de manifestaties van verminderde immuniteit. Het wordt veroorzaakt door schimmels, bacteriën of virussen die constant in de mond leven en worden geactiveerd door externe factoren, vanwege het onvermogen van het immuunsysteem om een ​​adequaat antwoord te geven.

Een belangrijke rol bij het versterken van de immuniteit hoort bij veranderingen in levensstijl, inclusief de principes van voeding.

Voeding regels

Het belangrijkste principe van het dieet is het gebruik van voedsel dat het slijm niet beschadigt en het spijsverteringskanaal niet overbelast. Voeding voor stomatitis is gebouwd volgens de volgende regels:

  1. Maximaal vermalen van producten - naar de staat van gehakt of puree.
  2. Warmtebehandeling van fruit, bessen, groenten.
  3. Het voedsel moet fractioneel zijn; hierdoor kan het maag-darmkanaal op een zachte manier werken.
  4. Hete, scherpe, zoute gerechten zijn verboden.
  5. Gerechten moeten voedingsstoffen bevatten, sporenelementen die nodig zijn om de immuniteit te behouden.
  6. Voedsel mag niet zuur zijn. Toegestaan ​​voor het gebruik van versgeperste sappen met een klein zuurgehalte (kool of wortel).
  7. De optimale temperatuur van de gerechten is hetzelfde als de lichaamstemperatuur (36-37 graden).
  8. Vloeibare gerechten, drankjes kunnen worden geconsumeerd via een buis. Hiermee wordt contact met de pijnlijke gebieden voorkomen.

De voorkeur gaat uit naar warme pap, aardappelpuree.

Spoel na elke maaltijd de mond met water, soda of antisepticum (chloorhexidine). Bij het optreden van pijnlijke gewaarwordingen slijmerig wordt het besmeurd door een verdovend middel - gels die lidocaïne bevatten.

Wat kun je eten?

De volgende producten zijn toegestaan:

  • Compotes die de bron zijn van micro-elementen. Voor de bereiding kunt u zowel vers fruit en bessen als gedroogd fruit gebruiken.
  • Zure melkproducten die vitamines bevatten, versnellen de genezing. Deze omvatten natuurlijke yoghurt, kefir, zachte kaas, afgeveegde kwark.
  • Plantaardige puree van aardappelen, bloemkool, pompoen, broccoli, courgette. Het is wenselijk om ze te bereiden van seizoensgebonden groenten, rijk aan vitamines.
  • Mager mager vlees, gekookt of gebakken.
  • Bijproducten, vooral de lever, in de vorm van paté, soufflé.
  • Viskeuze pap - griesmeel, havermout, rijst. Als de stomatitis zich bij het kind heeft ontwikkeld, moet de pap vloeibaar zijn.
  • Bouillon, soepen-puree, roomsoepen met een kleine hoeveelheid zout, kruiden.
  • Zeevis, bevattende meervoudig onverzadigde vetzuren, in de vorm van puree, soufflé, gehaktballen. Als er geen mogelijkheid is om vis te eten, wordt visolie in capsules aanbevolen.
  • Kruidenthee, kruiden geneeskrachtige kruiden.

Schakel het menu van zuivelproducten in.

Kant-en-klaar babyvoeding wordt aanbevolen voor stomatitis, niet alleen bij kinderen, maar ook bij volwassenen. Potten met vlees, groente en fruitpuree vormen een goede aanvulling op het hoofddieet.

Verboden producten

Bij ontstekingsprocessen op het slijmvlies kan de vorming van zweren in de mond de volgende voedingsmiddelen niet gebruiken:

  • Alcohol vertraagt ​​de regeneratie.
  • Zure groenten en fruit, irriterend voor de mondholte, verlaging van de pH, die de vermenigvuldiging van bacteriën bevordert.
  • Zoet voedsel, want suiker is een gunstige omgeving voor micro-organismen die glucose opnemen.
  • Stijve voeding.
  • Producten met allergenen - eieren, cacao, exotisch fruit.
  • Voedsel irriterend slijmvlies - acuut, gepekeld, gezouten.

Citrusvruchten irriteren het slijmvlies.

Dieet moet worden aangehouden tot volledig herstel. Een goed geformuleerd dieet is een van de belangrijke therapeutische maatregelen die gericht zijn op het verbeteren van de conditie van de patiënt, tegen de progressie van de ziekte.

  1. Therapeutische tandheelkunde. Ed. EV Borowski. Moskou, 2004.
  2. Danilevsky N.F. Ziekten van het mondslijmvlies. Moskou, 2001.

Goede en gezonde voeding met stomatitis

Stomatitis is de ziekte van het mondslijmvlies. Zoals u weet, kan deze aandoening zich volledig manifesteren in verschillende mensen - zowel bij kinderen als bij volwassenen. Stomatitis wordt gekenmerkt door uitslag op het mondslijmvlies in de vorm van roodheid, die uiteindelijk verandert in afgeronde zweren van kleine omvang.

De meest voorkomende verschijnselen van stomatitis zijn: roodheid en zwelling van het slijmvlies in de mond, wat soms gepaard kan gaan met een lichte verbranding, jeuk.

Stomatitis kent verschillende stadia van ontwikkeling

Eerst zijn er roodheid in de tong, tandvlees, wangen. De getroffen gebieden worden enigszins droog. Een paar dagen later gaat de ziekte over naar de tweede fase, waarin zich op de plaatsen waar roodheid werd waargenomen een witte tint van de stijfheid vormt. Daarna verspreidt het zich geleidelijk naar andere delen van het slijmvlies, en op de hoeken van de lippen kunnen epileptische aanvallen optreden. In dit stadium moet u al een arts raadplegen, omdat verdere stomatitis teruggaat naar een acuter stadium, waarin zweren en wonden verschijnen in de getroffen gebieden.

Dit alles kan gepaard gaan met een redelijk hoge temperatuur, vaak tot 39-40 graden. Na het verschijnen van huiduitslag kan de patiënt onaangename pijn voelen in de mondholte, wat resulteert in een enigszins moeilijke maaltijd. Daarom, wanneer stomatitis zeer belangrijk is om aan het noodzakelijke dieet te voldoen, voordat u uw arts heeft geraadpleegd. Sommige producten zullen voor een tijdje moeten worden uitgesloten van het dieet en sommige zullen integendeel snel helpen herstellen.

Ongewenste producten met stomatitis

Heel vaak weigeren veel patiënten met het pijnlijke gevoel van stomatitis zelfs nuttig voedsel te nemen. Wanneer stomatitis volwassenen zich moeten houden aan een specifiek dieet dat niet alleen alle irritante voedingsmiddelen uitsluit, maar ook het gebruikelijke voedsel.

Producten die niet worden aanbevolen voor stomatitis voor volwassenen en kinderen:

  • Allereerst is het noodzakelijk om voedingsproducten uit te sluiten die een groot aantal zuren bevatten. Kortom, dit zijn groenten en fruit, waaronder citrusvruchten, pruimen, appels, tomaten. Bessen worden ook niet aanbevolen. Het is het beste om een ​​compote van hen te koken, met een beetje suiker. In categorisch opzicht wordt het niet aanbevolen om voedsel te eten, dat een enorme hoeveelheid kruiden bevat, vooral pittig.
  • Verschillende sauzen met een zure smaak moeten worden vervangen door producten die zijn bereid op basis van zuivelproducten.
  • Verschillende augurken en gebeitst voedsel zijn ook niet geschikt voor een dieet.
  • Ook van zoet en bitter voedsel zal het een tijdje duren, omdat ze de mondholte tijdens stomatitis kunnen beschadigen.
  • Droog voedsel wordt aanbevolen om te worden weggespoeld met eenvoudig gefilterd water.
  • Elk gerecht dat schadelijk kan zijn, kan het beste worden vervangen door geschikte totdat de wond volledig is genezen en genezen. Als u bijvoorbeeld niet zonder brood kunt, kunt u het beste eerst weken voor consumptie.

Het is belangrijk om te weten dat de inname van voedsel dat een soort allergische reactie kan veroorzaken onmiddellijk moet worden gestopt en een specialist moet raadplegen om deze te vervangen.

Correct gekozen dieet en dieet bij een dergelijke ziekte als stomatitis, vormen een integraal onderdeel van de therapie. Het dieet moet voor elke persoon afzonderlijk worden gekozen en het lichaam verzadigen met nuttige stoffen, en moet ook gericht zijn op snelle eliminatie van aangetaste gebieden op het slijmvlies van de mond.

Het juiste dieet

Voedsel dat de dagelijkse voeding van kinderen en volwassenen met stomatitis kan binnengaan.

Allereerst zijn dit zure melkproducten met een zachte en delicate consistentie. Melk, zure room, kefir, yoghurt, kwark - dit alles is perfect voor een tijdelijk dieet. Het enige voorbehoud is dat alle bovengenoemde producten absoluut natuurlijk moeten zijn, zonder conserveringsmiddelen of additieven.

In de zomer kunnen verschillende neutrale groenten en fruit helpen. Ze verrijken het lichaam met alle noodzakelijke vitamines en stoffen en hydrateren ook het slijmvlies van de mond. Bijvoorbeeld watermeloen en meloen.

Misbruik niet ook voedingsmiddelen die grote hoeveelheden eiwitten bevatten. Gebakken vlees kan worden vervangen door gekookt of gebakken in de oven. Gerechten die perfect zijn voor een dieet: stoomschotels, kleine stukjes, paté met een kleine hoeveelheid kruiden en zout.

Sappen kunnen ook worden gedronken, maar alleen van natuurlijke groenten en fruit. De ideale optie is wortel, koolsap. Je kunt ook proberen sap te maken van de Bulgaarse peper. Veel mensen gebruiken ze zelfs om te spoelen, zodat alle wonden en zweren snel genezen.

Van de gerechten op de eerste uitstekende optie zal een bouillon zijn, waarin u een laurierblad naar smaak kunt toevoegen, omdat het nuttig is voor stomatitis en bekend staat om zijn genezende helende eigenschappen.

Sommige kazen kunnen ook worden geconsumeerd, het belangrijkste is om zachte rassen te kiezen of ze te vervangen door versmolten.

Havermeel, griesmeel en rijstepap zijn niet alleen nuttig voor stomatitis, maar ook voor het maag-darmkanaal. Een goede vervanger voor wat voedsel kan voedsel voor kinderen zijn, daarnaast bevat het alleen nuttige stoffen die geschikt zijn voor volwassenen. Fruitpuree, pudding, yoghurt, gelei en wrongel - dit alles kan worden gebruikt voor stomatitis.

Volwassenen die zich graag laten verwennen met koffie of thee, voor een betere tijd om deze dranken te vervangen door gewoon water, compotes, infusies en versgeperste sappen van druiven, abrikozen, peren. Het is belangrijk om te onthouden dat de hoeveelheid geconsumeerde vloeistof niet minder dan 2 liter per dag mag zijn.

Voor kinderen en volwassenen die zich geen zoete dag kunnen voorstellen, is een romig ijs zonder smaaktoevoegingen, evenals slagroom, een goed alternatief.

Het maakt niet uit wat voor soort stomatitis de patiënt heeft, alle bovengenoemde producten worden aanbevolen voor consumptie. Velen weigeren te eten en beperken zichzelf vanwege hevige pijn, maar het is belangrijk om te onthouden dat goede voeding met deze ziekte een directe manier is om te herstellen.

Aanbevelingen voor het eten van voedsel

Om ervoor te zorgen dat het voedsel de patiënt geen ongemak bezorgt, moet u enkele eenvoudige aanbevelingen opvolgen.

Voor het begin van de consumptie, is het het beste om al het voedsel in puree te malen. Fruit en groenten kunnen worden geraspt, of ze kunnen eerst worden gekookt en vervolgens door een zeef worden geveegd.

Vlees, gevogelte of vis wordt het best geconsumeerd als een gehakt of soufflé.

In plaats van de gebruikelijke soep met veel groenten, is het raadzaam om bouillon, roomsoep of roomsoep te geven.

Om schade aan het slijmvlies te voorkomen, moet al het voedsel dat geconsumeerd wordt nauwelijks warm zijn, dat wil zeggen niet warm of koud.

Het hele dieet, zowel voor volwassenen als voor kinderen, moet verzadigd zijn met de vitamines van de groepen B en C, omdat ze bijdragen aan het snel herstel en de versterking van de immuniteit. Producten die vitamine A- en E-groepen bevatten, helpen beschadigde gebieden snel te herstellen.

Elke keer na het eten wordt aanbevolen om de mond met warm, schoon water te spoelen.